五香牛肉粒怎么在家自制啊？

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享五香牛肉粒的做法的宠物知识，其中也会对五香牛肉粒怎么在家自制啊？(五香牛肉粒怎么在家自制啊)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

五香牛肉粒怎么在家自制啊？

怎么样能最省钱的吃到丰盛的海底捞？

相信不少小伙伴都会经常去过一把火锅瘾最重要的是体验十星级的服务态度，网上有许多海底捞新吃法。 海底捞锅底的正确点餐方式，点四宫格的时候不要再点四个味道啦！只需点一个辣锅、三个清汤（免费）然后把辣锅往清汤锅里倒就好啦~你就能拥有另外一个辣锅只需25元，穷人必备！如果觉得只有辣锅和清汤锅太单调那么可以只点一个番茄锅然后去小料区盛两碗辣油小料倒进去自己自制一个辣锅！ 辣椒油+泰国椒+豆花酱+耗油+盐+芝麻油+葱+花椒面网友都太有才了感觉海底捞小料又要涨价了….自制海底捞番茄牛肉饭据说其实这个是N年前就被服务员get到的吃法最近又火起来了~做法很简单一碗米饭+小料里的五香牛肉粒最后再浇上一大勺番茄汤~完成！（可别加到红油汤！！！谁爽谁知道！）还有一个升级版的！ 自制酿豆腐如果网红拌饭、面筋都吃腻了那可以试试这位网友教的自制豆花哟~把煮好的豆腐挖一个洞然后在中间加入牛肉粒（真是万能的牛肉粒呀！最后再淋上酱汁就完成啦！ 大家都知道海底捞的服务那是相当好，真心给大家推荐这些海底捞的新鲜玩法明天晚饭海底捞走起啊！

海底捞秘制牛肉做法

海底捞滑牛肉的做法
牛肉切3mm薄片，放芝麻，牛肉粉，盐，拌匀

水烧至55度，放碱，放入牛肉，辣椒粉手工滚揉2分钟，待牛肉与水完全结合，加入辣椒油，拌2分钟，加入色拉油，拌匀，密封冷藏二十分钟。

可以用来涮火锅，也可以炒滑牛肉，还可以做水煮牛肉。

做了水煮牛肉

零食牛肉粒是真牛肉吗？

袋装牛肉粒是真牛肉。 这些牛肉粒、蔬菜干和蛋粒，都是使用MD微波干燥法制造的。这种做**让牛肉粒，失去牛肉的味道，口感变松软，外观看着也更蓬松。经过微波干燥之后，肉粒会膨化十倍以上。 其实，因为每个品牌、每个商家都不一样，所以不能一概而论。 有些商家比较实诚，那么卖的牛肉粒就是真的牛肉做出来的小零食，但是有些商家却为了利益作假，那么我们想吃牛肉粒的时候，买之前就要尽量分辨一下了，以免买到一点牛肉都没有的，傻傻被“坑”了还不知道。 辨别牛肉粒真假的方法： 1、第一处是配料表。可能很多人平时买东西的时候，都是按照自己平时的习惯，或者找平时知道的牌子，然后随便看看然后就买了，甚至拿起来就去付钱了，丝毫没有看配料表的习惯。 这其实是不怎么好的，因为有时候，我们看配料表能看出一些细节出来。就比如说牛肉干，看看配料表中有没有牛肉，其实是一件重要的事情。 除了看有没有牛肉，还应该看看有没有别的肉，牛肉成本比较高，像猪肉、鸡肉等，就是一些能够“注水”的食材，如果掺了这些肉，还以纯牛肉的价格卖，那就不用买了。而如果价格偏低，自己又不介意的话，还是可以买的。 一般来说，配料表是不会作假的，因为要通过质检，但是有时候，一些**商家会在配料表上作假，那么我们就要看看第二处了。 2、第二处就是牛肉粒的纹理。不过这一点，只适合透明包装的，如果是不透明的包装，那买之前是看不到了，只能买回家以后拆开看。怎么看呢，主要看的就是牛肉的纹理。 因为如果是真正的整块的牛肉粒，它的纤维会比较粗，纹理是很清晰的，但如果是掺了其他肉的，它的纹理就会凌乱一些，甚至是没有什么纹理。

网友们，有没有口感比较好的养生零食可以推荐的呢？

锦趣零食就很不错，蜂蜜莲子软糯、糯米枣品质很高，冬枣干很脆，人参蜜片很补充能量。

五香牛肉怎么做？

牛肉可以包包饺子吗

做牛肉饺子所用的馅料，其中包含了牛肉，白萝卜，姜等。
材料
调料
十三香、花椒油、酱油、料酒、味精、鸡蛋清适量

做法
1、剁肉馅；
2、大葱和姜剁碎待用；
3、将调料准备好，开始调味肉馅。先放鸡蛋清、料酒、酱油、十三香、味精等。

4、再将大葱和姜放入，然后开始调馅。
5、肉馅调好了，腌制一段时间即可调饺子馅。
6、腌制的牛肉馅好了。
7、白萝卜去皮洗干净
8、用擦子把白萝卜擦成丝，再用刀剁成小块，放在盆里待用。
9、将准备好的大葱切断，剁碎待用。
10、把白萝卜放在开水里，炒一下，开锅后捞出，在凉水里过一下。然后给白萝卜挤水。这时候制作饺子馅的材料已全部准备好了。
11、将牛肉馅放在白萝卜和大葱的上面，在浇上一些红了的花椒油。
12、加各种调料后，搅匀即可。
13、经过一段时间的制作，牛肉饺子馅做好了。

怎样腌制五香牛肉

食材：牛腱子肉5斤左右， 配料香料：酱油，白砂糖，大茴香，桂皮，大料，花椒，**，草果，白蔻，白芷， 草果，香葱，生姜，甜面酱，料酒，香油，味精，五香粉 第一步：先把盐炒热，加一把花椒籽炒香， 炒香后晾凉，牛腱子肉用凉凉的盐和花椒籽揉搓一下， 涂抹均匀，放到冰箱里腌制一到两天。 第二步：牛肉腌制好后，我们准备一些牛骨头，用来熬高汤。 牛骨头清洗干净后，冷水下锅， 加葱段，姜片，料酒去腥。 水开后，用勺子撇去浮沫，转小火，慢熬2个小时。 熬制的时间，我们准备好香料： 草果1个，生姜适量，八角5个，桂皮适量，香叶几片，白蔻5个， 白芷3克，花椒一大把，**2克，大茴香2克， 把香料放入碗中，清洗一下， 把香料沥干水分， 起锅烧油，把香料煸炒一下，激发出香料的香味。然后捞出备用。 2个小时后，牛骨汤就熬好了，把牛骨捞出来， 加两勺黄豆酱，一勺甜面酱，一勺生抽， 一勺老抽（酱油），少许高度白酒，适量的盐， 少许白砂糖， 然后把炒好的香料放入， 再放两个葱段，少许姜片， 把腌制好的牛腱子肉取出来，用清水清洗清洗干净，（牛腱子肉腌制时间以1-2天最好， 超过2天就会很咸） 把清洗干净的牛腱子肉放入卤水里， 大火烧开，水开后转小火，熬制60分钟。 一个小时后关火，不要马上打开锅盖，让牛腱子肉在锅里再焖一个小时， 让牛肉充分入味。 焖一个小时后，再次大火煮开转小火，煮30分钟。 30分钟后关火，不要拿出来，让牛腱子肉自然放凉。 放凉后，把牛腱子肉切成片。 这样做出来的五香酱牛肉，肉质紧实，香气四溢，如果再蘸点蘸料， 就是最好的下酒下饭菜。